Sさん＿【第３回】コミュニティを目指す♪

●Sさん、５０代、家族は夫、女性、メーカー企画職→カフェ運営

ペースがつかめたので、次のステップだ。

町内会長さんにご相談し、イベントを始めることにした。

　朗読会を開いた。
　準備はとても大変だったが、いい勉強だ！

　反省会をし、今では年間スケジュールを組んでる。
　なんか、会社みたいだ(^_^;)

お菓子教室も再開した。

　アンケートしたところ、参加者同士の会話も満足度に影響するってわかった。
　ふ～～、難しいもんだ(-_-;)
　楽しんでいただく工夫を試してる。

イベントは楽しい(*^^*)

　準備と後片付けはめちゃくちゃ大変だが、イベントは楽しい。
　ふだんと違う非日常タイムだ♪
　やりとげた感も半端ない^ ^

　当日ヘルプしてくれる夫に大感謝して、今後も続けよう(^O^)／

ご近所さんとつながった♪

　わりと高齢者が多い。
　ひとり暮らしの方が、元気に来店されると安心する。

　お土産やお惣菜の差し入れがあったり、日常会話でお互いを気遣ったり。
　親孝行の真似事みたくホッとした時間が流れる。

　ここでカフェを開いて良かった!!

雑貨を売り始めた。

　雑貨を見るだけでも楽しいと思い、並べてみた。販売もする。

　タイに夫と買い付けに行き、段ボールいっぱい買ってくる。
　旅行気分で楽しい。

　帰国後は在庫リストの作成・管理、値段設定、値札作り、ディスプレイ…とひとりで作業する。
　ディスプレイは自己流！　スペースが狭いので工夫する。

　　予想以上に品数は多いし、美しくディスプレイされてる。
　　コスパ良し！　お薦めです(^_^)

カフェ、イベント、雑貨販売とどれも大変な仕事。
同時進行して大丈夫か、聞いてみた。

◎コンセプトがある

　活動をスタートするとき、コンセプトをまとめた。

　・5つのスパイスは「香辛料のスパイス」と「生活の彩り」という意味。

　・3つの活動が主軸。
　　　1.お菓子やパン・お飲み物の提供
　　　2.出会いと体験の場の提供（お菓子教室やイベント）
　　　3.ライフィスタイルの提供（FiveSpicesセレクトのグッズ）

　　さすが企画職！！
　　ストーリーに沿って実行してたんですね。納得です(^o^)v　

◎現在進行中

　コンセプトをいろんなカタチで実現していこうと、模索＆現在進行中。

　３年続けると見えると聞いたので、今は「面白そう♪」と広げてる途中。

　自分で決めて変えることができるし、いつでも止めれるのが強み！
　イベントも広げたいし、雑貨をネット販売したい(^o^)v

　　なるほど！
　　欲張りだけど、どれも大事なこと。
　　ご近所さんを巻き込んで、あったかくて居心地の良い場を作ってくださいね～(^O^)／