料理を自分でも作りたい！ と思う男性が増えました。
奥さん孝行したい、面白そうだから、いざ！という時のために。。
と理由はそれぞれ。
家族はもうＷｅｌｃｏｍｅですよね♪
毎日3食食べるんです。
何食でも、毎日でも作ってもらいたい。
今まで、家族のため半ば義務のように料理してきた奥さんは、そう感じるはず。
そこで、取り組む前の心がけを指南します。
1. ゴールは食べつくされたお皿と、「ごちそうさま♪」です
掃除のゴールは、きれいになった部屋です。しばらく見え続けます。
でも、料理は盛り付けたお皿がゴールじゃないです。
食べたいんです！
あっという間に食べつくされたお皿と、「ごちそうさま♪」がゴールです。
切ないと思ったら、食べる前に写真を撮っときましょう！
2. 長期プランで行きましょう
料理は家事の中でも難しい作業です。
切ったり、炒めたり、味付けしたりと複数作業が同時進行します。
慣れないと手際が悪いでしょう。
またタイミングや火加減も美味しさに影響します。
見た目も味も合格するには、経験と努力しかありません。
だから長期プランを作りましょう。
徐々にスキルアップするメニューを作り、
モチベーションをキープする道具もそろえ
長い目で挑んでください。
仕事と同じ要領です。
簡単ですよね♪
3. 余裕を持ちましょう
しんどい時は、代替え手段を使いましょう。
外食したり、お惣菜を使ったり、インスタントを活用したり。
機転を利かせてください。
さぁ、お料理おじさん目指して 頑張ってください！
