うまい酒を飲むために、旬の食材で男の肴料理を日々挑戦。
11/7～11/19 蕪、蓮根、山芋、水菜・・・冬の野菜が増えてきました
ツウの男の一品です！
何気ないつぶやきがポイントです！
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- 11/19チャンジャ、牡蠣豆腐で赤ワインの邪道でごいす。
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- 11/18山芋と鮪でやまかけ、と。
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- 11/17茸と蒟蒻、牛肉少し入り煮物。
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- 11/15厚揚げ、何かの葉、挽き肉の辛み炒め。
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- 11/14水菜とスモークサーモンでサラダ。
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- 11/14蓮根と人参のきんぴら。
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- 11/11大根、豚肉、蕪の葉の淡煮。
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- 11/10水菜、大根、ハムのサラダ。
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- 11/7中華海月に蒸し鶏と胡瓜の和え物。
